2010年04月07日

お詫びと訂正

3月22日の記事にて、不適切な表現を使ってしまいました。

それは、『謹製』という言葉です。

広辞苑によると、

つつしんで製造すること。また、その製品。
「弊店謹製の銘菓」


となっています。

あくまで製造する立場からの、へりくだった表現です。
実に日本人らしい言葉だと思います。

それを、拙文にてこともあろうに、
「アアルトコーヒー謹製の・・・」という使い方をしてしまいました。

心を込めてローストしていただいたアアルトコーヒー様、
及び、紹介してくださったトラベラーズノートの関係者方々に対し、
大変失礼であったと反省しております。

ここにお詫びいたしますとともに、記事を訂正いたします。

今後不勉強を反省し、ますます精進していく覚悟でございます。
今後とも宜しくお願い申し上げます。