旅心　Traveler's Mind

戴き物のコシヒカリ。
魚沼の塩沢地区の産。





せっかくなので土鍋で炊いてみることにした。


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





勝手が分からず、ちょっと焦し過ぎてしまったが、めちゃくちゃうまい！









うまいメシに、おかずはあまりいらない。
最高の贅沢。