2012年09月22日
鳥仙珈琲の山田ブレンド
その名も山田ブレンド。
マンデリンベースの深煎りである。
この『山田ブレンド』、奇抜なのは名前だけではない。
鳥仙珈琲のさる常連の山田さん（仮名）の納得のいくブレンドを模索して辿り着いた味だという。
作り手ではなくお客の視点から生み出されたブレンド。
出来てみたらとてもおいしくて、我々にも提供してくれることになったようだ。
なんという柔軟さ。
鳥仙珈琲ならでは、というところだ。
いやいや、旨い。
Posted by kaz at 21:24│Comments(0)
│珈琲
